流水线设备作业的原则主要包括以下几个方面：

产品结构和装配过程：

首要考虑的重点是对产品结构进行分析和研究，以提出改进产品结构的意见，从而简化流水线设备的生产过程。

产品技术要求和装配工艺：

流水线设备的作业是根据产品技术要求和装配工艺方法确定的。

选择流水线设备时，需要考虑的问题主要包括：产品生产纲领、产品质量要求、设备的先进性、设备的可靠性、设备的价格等。

生产方式：

确定生产方式时，需要明确生产纲领、工作制度（工作班次和每班工作时间）、生产线型式（自动线或流水线生产，单机生产或机群生产）以及管理方式（保证生产所规定的管理方法）。

连续性、平行性、单向性、比例性和均衡性：

连续性：产品在生产过程各个阶段，各工序之间流转，与工厂布置、生产技术水平和管理工作的水平有关。

平行性：生产过程的各项活动、各工序在时间实现平行作业，是生产过程连续性的必然要求。

单向性：产品在生产过程中的转移要向一个方向流动。

比例性：生产过程各阶段、各工序之间，在生产能力上应保持一定的比例关系，以适应产品生产的要求。

均衡性：企业及其各个生产环节的工作都能够按计划进度要求有节奏地进行。

适应性：

生产过程需要具有灵活应变的能力，以适应市场需求的变化。

动作经济原则：

在满足生产要求的条件下，尽量排除或简化不必要的动作，如移动、握取、前置等，以提高工作效率。

严格来说，只有组立和使用两种动作具有附加价值，因此应优先考虑这两种动作。

安全性：

在流水线进行操作之前，需要确认流水线设备、人员、被运输的物品处于安全完整的状态。

在流水线运行中，各类人员不得触及流水线的运动部分，非专业人员不得随意接触电气元件、控制按钮等。

综上所述，流水线设备作业的原则涵盖了产品、工艺、生产方式、过程管理、适应性和安全性等多个方面，以确保流水线的高效、安全和稳定运行。